梅が無い?!


昨年初めて梅干しを作りました。

10%の塩分でカビは生えないだろうか

気が気ではありませんでしたが、

どうにか成功!


朝 ほうじ茶といただく梅干しを

ほおばり

「酸っぱい!うまい!」と声が出ます


今年もと思っていましたが

どうやら梅が不作のようで

お店にもなかなか売っていません

これから店頭に並ぶのでしょうか?

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